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                  被大V翻牌的冷門小城,論生猛,湛江三亞都得往后站

                  來源:面食培訓

                  導讀: 縣城風味|本地攻略|人情味小店|餐廳指南春夏“咻”冬,阿球開始瘋狂想念出太陽的日子了被暖陽包裹的夏天里,躺在搖搖椅上,曬好一邊,再曬另一邊,簡直不要太幸?!獲圖蟲創意剛好前幾天看了《小城夜食記》,餅叔 ...

                  縣城風味|本地攻略|人情味小店|餐廳指南

                  春夏“咻”冬,阿球開始瘋狂想念出太陽的日子了

                  被暖陽包裹的夏天里,躺在搖搖椅上,曬好一邊,再曬另一邊,簡直不要太幸?!?/section>

                  @圖蟲創意


                  剛好前幾天看了《小城夜食記》,餅叔推薦的"緯18°溫暖之城"——,著實在阿球心里狠狠種了一波草。

                  這里有全年無休的明媚陽光,宜人的氣候,誕生了海上古老的居住方式——漁排,

                  “海上原住民”疍家人,用幾百艘漁船在搭建成一座“海上城市”,船對船,屋連屋的景象,蔚為壯觀。

                  @《小城夜食記》

                  因為出門就是海,疍家人捕撈的海膽、魷魚和海蟹都是即捕即煮,第一口就能嘗到極致的鮮

                  @圖蟲創意

                  美麗的清水灣沿著城際線自由延伸,海沙潮汐的常年碰撞,讓它成為全國唯一“會唱歌的沙灘。

                  @海南廣播電視總臺

                  @《小城夜食記》

                  陽光和地貌,不僅造就了獨特的海島風光,還有數不盡的美味。

                  早上一碗陵水酸粉開啟美好一天,中午一份海鮮面給活力加倍,零嘴時間還有魚餅、蝦餅、椰子蛋、酥角粑、紅糖涼粉、魷魚燒烤、章魚小丸子解饞;

                  @圖蟲創意

                  晚上的選擇就更豐富了:

                  香爆雞腿螺、椒鹽富貴蝦、清蒸燕子魚、海南椰子飯、辣炒魷魚、氣鼓魚粥、海膽蒸蛋、爆炒花蛤、甲魚燉雞、紅花蟹、鐵板魷魚、白灼青口貝、爆炒排海螺、蒜蓉蒸扇貝、蒜蓉粉絲鮑魚……

                  不愧是臨海城市,一出手全是硬菜

                  @圖蟲創意

                  雖然,比起隔壁的老牌景點三亞和新晉網紅萬寧,陵水在海南存在感賊低。

                  但,正因為這份不聲不響的安靜,讓它包攬了足夠的浪漫與溫柔。

                  @《小城夜食記》

                  如果你也想度過一個陽光燦爛的冬天,別忘了來陵水呀~

                  北緯18度的海浪與陽光
                  簡直美到心坎里

                  @圖蟲創意

                  @《小城夜食記》


                  不知道為什么,生長在城市的阿球,對大海、藍天總有一種有天然的向往。
                   
                  而陵水純天然的椰風碧海、細沙白浪,總能帶給繁忙打工人100%的治愈力量。
                   
                  @圖蟲創意

                  和萬寧交界的分界洲島,藍綠色如夢境一般的海水延伸無際,
                   
                  游走岸邊,沿路是純白的教堂,神秘的古堡,還有能近距離接觸魔鬼魚的沙灘,

                  吹著溫柔的海風,仿佛瞬間回到夏天。
                   


                  @圖蟲創意

                  去一百次也不會膩的南灣猴島,常年鮮花盛開,上面有好幾百只原住民小猴嘰,只要帶上好吃的就可以召喚萌獸

                  @圖蟲創意

                  坐上猴島的纜車,可以俯瞰下面的疍家漁排,

                  幾百戶人家緊密挨在一起,如同海上浮城,蔚為壯觀。
                   
                  @圖蟲創意

                  在漁排上可以包船出海 ,運氣好的話一網就能撈上來好幾十個海膽,
                   
                  附近有市場加工可以加工海鮮,阿球愛死了海膽蒸蛋,海膽肉的鮮蛋的嫩完美融合在一起,海鮮自由get!
                   

                  當之無愧的海鮮圣地
                  連風都是大海的味道

                  @《小城夜食記》

                  都說靠山吃山,靠海吃海。

                  來陵水,就是要美美地吃頓海鮮才過癮呀!

                   
                  藍灣碧波漁排
                  小紅書@海南斑斕尋味記

                  這家就在疍家漁排上,海鮮都是現打現撈,非常新鮮。

                  吃的時候記得扶一扶眉毛,不要給鮮掉啦~

                  大眾點評@媛寶的一碗面

                  阿球特愛他家的清蒸燕子魚,這么大這么鮮的魚真的活久見,

                  魚皮滑嫩入味,魚肉豐腴鮮美,關鍵是刺很少,巨下飯!

                  大眾點評@媛寶的一碗面

                  雞腿螺,螺如其名,飽滿豐腴像個小雞腿,阿球一口解決一個,吃得滿嘴肉香。

                  大眾點評@大胃王胃大

                  餅叔推薦的陵水特色菜——椰香魷魚,阿球也在這找到了現實版。

                  橢圓的魷魚頭,被椰絲和蒜蓉塞得滿滿當當,上面淋一圈特制的海鮮醬——碳水與鮮甜的極致交融,太令人上頭了!

                  小tip:去之前和商家聯系好,會有船接送哦
                   
                  地址:新村鎮新村旅游碼頭

                  海瀾海鮮廳
                  這里有好多阿球從前聞所未聞的海鮮,比如青口貝、芒果螺、紅花蟹、圣子螺、老虎斑、深海馬鮫魚,成功解鎖新大陸~

                  大眾點評@風之開來

                  青口貝芒果螺是很多人進店必點,彩色花紋的螺殼裹著鮮甜軟嫩,肥厚豐腴的肉,掰開的時候還有海鮮汁溢出,好吃無敵!

                  大眾點評@風之開來

                  阿球還成功打卡椰子飯,用新鮮椰子殼煮的糯米飯,上面加了點陳皮,甜甜糯糯的特別香~

                  地址:香水灣陵水同安小村公交站南
                   
                  陵江魚煲店
                  大眾點評@酸澀_

                  這家點單率最高的全場MVP,莫過雙飛魚煲!
                   
                  雙飛魚、黃鱔、泥鰍、鯰魚熬制的砂鍋煲,濃香鮮美,份大量足,質量可是一點也不含糊。

                  大眾點評@棉花糖TWO

                  魚湯泡飯,魚肉下飯,這樣鮮上天的美食,阿球直呼還能干三大碗!
                   
                  地址:建設路椰林鎮新民路27號

                  本地人都愛的特色美食
                  味道正宗不出錯
                  @圖蟲創意

                  除了海鮮這樣的“硬菜”,陵水的小吃也不少,

                  陵水酸粉、魚丸、炸炸、海鮮面、紅糖雞屎藤湯……每樣拎出來,都能讓人回味無窮。
                   
                  正宗陵水酸粉王
                  大眾點評@鏡子中的靜子
                   
                  來陵水,怎能不嘗嘗當地美食頭牌之一的——陵水酸粉

                  細細長長的米粉,上面沙蟲干、魷魚干、牛肉干、花生米、韭菜鋪的滿滿當當,看到它的第一秒,阿球的口水就忍不住了。

                  大眾點評@鏡子中的靜子

                  吃前一定要攪拌攪拌攪拌,靈魂醬汁酸酸甜甜,爽口又解膩,

                  佐料的味道也不錯,花生米又大又香,牛肉是那種干干的很有嚼勁,阿球第一次吃沙蟲,香香脆脆的完全沒有想象中的黏膩。

                  可以加一勺當地特有的酸粉醋,搭配泡鴨掌鳳爪,酸辣得勁,簡直好吃到起飛!

                  地址:椰林北干道2號東線高速路口


                  小肥崽 
                  小紅書@陵水美食攻略

                  阿球好喜歡這家店的名字,感覺就是逐漸吃胖的阿球本球

                  小紅書@玊
                   
                  各種丸子是阿球的最愛,新村魚丸、章魚小丸子、墨魚丸……又飽滿又Q彈的丸子,每一口都能吃出魚肉的味道。

                  除了原裝的番茄醬,可以加點本地特有的黃燈籠辣椒醬,提鮮解膩必備~
                   
                  小紅書@陵水美食攻略
                   
                  紅糖雞屎藤也不錯,友友們千萬別被這個名字勸退了它可是本地人最愛的神仙甜品。

                  C位主料是墨綠色的雞屎藤圓子,口感滑嫩又軟糯,有清新的草木香氣,搭配養顏的紅糖水細膩的雞蛋花,女生之友就是它!

                  地址:椰林鎮建設路395號
                   
                  疍家海鮮面
                  小紅書@五角星
                   
                  被評為“陵水十大旅游美食”疍家海鮮面,阿球親測,五星推薦!
                   
                  小紅書@五角星
                   
                  面是那種筋道彈牙粗面,上面的炸蝦仁、魷魚炒得很香,澆點鹵汁上去,鮮甜香濃的風味,才下眉頭,卻上心頭。
                   
                  地址:陵水黎族自治縣新豐北二橫路

                  藏在老街里的美味
                  吃一口就忘不了
                   
                  彬彬飲品瓊海炒冰清補涼
                  大眾點評@好吃你就多吃點

                  瓊海炒冰清補涼是他家的招牌,乳白色的炒冰有著純正的椰奶香,
                   
                  紅棗、西米、香芋、龜苓膏之類的配料很豐富,每一勺下去都有挖到寶的感覺。
                   
                  大眾點評@YangYY3
                  大眾點評@好吃你就多吃點
                   
                  阿球還點了他家的芒果腸粉,現切超大塊海南甜芒果,搭配糯而薄的腸衣,一口下去,甜蜜的果汁就在嘴里爆開,味道真是絕絕子。
                   
                  大眾點評@karinko

                  椰子奶凍也很驚喜 居然有兩層!上面是Q彈的牛乳凍,下面是天然清香的椰子水,
                   
                  挖著小勺,咕嘟咕嘟吃下一整大個椰子球,別提有多治愈啦!
                   
                  地址:海南省陵水黎族自治縣英州鎮英海西二路9號
                   
                  文姐后安粉湯

                  后安粉是海南的名小吃,原料是各種豬內臟和粉條,海鮮湯底是靈魂,又鮮又濃又好喝。

                  大眾點評@一位不知名用戶

                  阿球是偶然路過的這家店,感覺真是物超所值。

                  8塊錢就能get一大碗,豬腸軟糯,瘦肉鮮香,米粉爽滑,小小的蝦米和湯底合二為一,味道簡直不要太香~
                   
                  小紅書@五角星

                  可以加個溏心蛋,嫩嫩滑滑的雞蛋, 加倍了海鮮湯的香味,是印象里的古早味道。

                  地址:匯豐廣場椰林鎮花園路86號

                  紅土炊煎堆
                  小紅書@邢悅
                   
                  小店就開在巷子口,據說是很多本地人的童年回憶。
                  金黃色的小團子,有豆沙、椰蓉、冬瓜糖、小蔥4種餡。

                  咬下去的第一口,外皮酥酥脆脆,內里糯嘰嘰,內心的元氣瞬間被喚醒。
                   
                  小紅書@邢悅

                  旁邊有賣老爸茶,正宗海南風味,和香噴噴的煎堆絕配!
                  • 辰一
                  • M
                  • 閔碌晴.
                  • 不變是永恒
                  • 涵易
                  • 夏雨悠然
                  • Bonnie
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