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              夏天我最喜歡這早餐,營養好熱量低,比包子簡單,比面條省事

              來源:早點小吃培訓

              導讀: 對于家有小學生和上班族的我來講,做早餐是每天都要做的事情。但是最近天氣比較熱,早上真的不想起太早,所以早餐就盡量做些簡單的。不開明火,沒有油煙是我最喜歡的,其中三明治就是我夏季最常做的早餐。有時間可以 ...

              對于家有小學生和上班族的我來講,做早餐是每天都要做的事情。但是最近天氣比較熱,早上真的不想起太早,所以早餐就盡量做些簡單的。不開明火,沒有油煙是我最喜歡的,其中三明治就是我夏季最常做的早餐。有時間可以自己做吐司面包,時間不允許也可以買現成的面包片。搭配自己喜歡的配菜,簡單又省事。

              三明治的靈活性比較高,不同的配菜搭配就是不一樣的味道。換著口味做,連吃幾天也不會膩。相比包子油條,三明治做起來真的太省事了,甚至比煮面條還簡單。夏季天熱,分享一款營養低脂的蝦仁雞蛋全麥三明治,老少皆宜。

              早餐三明治

              【食材】全麥面包、蝦仁、雞蛋、苦菊、奶酪、鹽、黑胡椒、姜、料酒、沙拉醬
              【具體做法】
              1,蝦仁用清水沖洗一下,瀝干水分后加少許鹽、料酒、姜絲、黑胡椒抓勻腌制10分鐘。

              2,雞蛋打入碗中,也加入一點點鹽和胡椒粉調味,充分攪拌均勻。

              3,早餐機燒熱,鍋中刷油,將腌好的蝦仁放進來,煎2分鐘。

              4,接著再把雞蛋液倒進來,蓋上蓋子,將雞蛋和蝦仁完全煎熟。如果家里沒有早餐機,用平底鍋來煎也是完全可以的。

              5,將保鮮膜平鋪在桌子上,放一片全麥面包。上面依次鋪上苦菊、沙拉醬、蝦仁煎蛋、奶酪、苦菊。
              6,最上面再蓋上一片面包片,然后用保鮮膜將兩片面包和里面的配菜包裹緊實。這樣一個營養又健康的全麥三明治就完成了,可以在家吃,也可以外帶,都非常方便。

              7,對半切開,這樣就可以吃了。給孩子搭配一杯牛奶,給自己來一杯檸檬茶,早餐簡簡單單,營養滿滿。
              三明治的配菜可以靈活搭配,蝦仁雞蛋可以換成各種肉排,苦菊可以換成黃瓜、西紅柿、生菜等等。盡量葷素搭配,營養和味道都能兼顧到。早餐一個三明治,營養又飽腹。


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